「さば寿司」 篠山名物・鯖の押し寿司 【みんなの家】

先日、商工会の[篠山くるる]に参加したとき、

 案内していただいている途中で、

  さば寿司を販売しておられることがわかった。


 割と安いし、美味しいですよと、どなたかが言っておられた。



みんなの家①


    特定非営利活動法人 いぬいふくし村のHP

       ワークコミュニティみーつけた(就労継続支援サービスB型)みんなの家

いわゆる「さば街道」のひとつで、日本海から塩鯖として
 
  京都へ運ばれた鯖。

   その「さば街道」のひとつで、篠山へのルートもあったとか。

祭りには今でも欠かせない昔からの伝統食。


買いに行きました。

 1000円プラス消費税で1050円

   美味しかったです。

みんなの家②
みんなの家③
みんなの家④

テーマ : 丹波篠山
ジャンル : 地域情報

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Author:篠山スマイル
是非、篠山においでください。
勝手な情報がお役に立てば、良いのですが・・・・

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